52 | kick banh bao
Une fois qu’on a goûté au « titràchier », on ne s’en lasse pas.
Anyway. Depuis plus d’un an et demi maintenant, un ancien Franprix à deux pas de chez moi est devenu un Tang Frères (je me suis toujours demandé pourquoi cet amour de l’inversion dénouée de sens), et en toute franchise, je n’y ai jamais mis les pieds. C’est pourtant l’un des deux seuls Tang de Paris hors XIIIème. Depuis le Street Club (où l’on bouffe quand même assez bien), j’ai découvert un mets ma foi fort délicieux. Le « Banh Bao ».
Ce beignet farci de porc ou de bœuf a séduit les palais des plus gros hadou-spammeurs lors de chaque rencontre. Après que l’ami Pipo m’ait dit s’en être procuré chez les T-Bros, j’ai voulu tester la boutique. J’y entre… Tout ce dont je rêve secrètement est devant mes yeux. Non. En fait pas tout. L’étagère des banh bao est vide, la pute. Je demande à un vendeur qui déballe des cartons s’il en a dans sa livraison. Je n’ai pas compris sa réponse, mais il était très souriant. Complètement dévasté Un peu déçu, j’en ai profité pour visiter. Voici avec quoi je me suis fait plaisir.
Beuuuuuurk !
T’as tous les magasins autour de Tang dans le 13 qui vendent des Banh-Bao !!
Tourism fail !!
Tu sais que je sors pas de mon arrondissement u_u
I lol’d at « T-Bros ».
1. J’en déduis que tu habites dans le 15e.
2. Je ne vois absolument pas quel autre Tang de Paris pourrait être hors 13e. Parce que celui de Belleville n’en est pas un.
3. Ca a changéééé ici.
4. Tu dois avoir un sale accent parce que j’ai absolument pas compris le mot entre guillemets
5. Ce n’est pas uniquement farci de viande. Les banh bao sucrés sont… comment dire… ca tue sa grand-mere.
6. Sinon, je peux te conseiller les chips aux oignons. :p
Rive Gauche FTW. Et oui en effet j’ai vu dans la boutique des B-B sucrés au rayon des surgelés, je vais tester aussi.
le drâme des banh bao, c’est qu’en sachet, ça se vend par 4. nom nom nom
€4,50 les 4 !
;_;
Le 15è ne me manque pas, mais ce Tang Frères en bas de mon ancienne rue, si !
C’était le bonheur, en plus leurs fruits et légumes avaient une bonne tête.
;_;
Et pourquoi tu nous ramènes pas ça le dimanche ? Hein ? Hein ? Hein ?
Mais c’est une super idée qu’elle est bonne ça ! J’y avais pas pensé ! Je vais repasser aujourd’hui, voir s’ils sont toujours en rupture.
Je sens que tu te moques. Je sais pas pourquoi, une intuition, comme ça…
Je reformule : pourquoi tu nous ramènes pas ça le dimanche QUAND ils en auront de nouveau en stock!!!!!!!!
Je me moquais même pas
Ah ? Pardon… Je croyais… J’imaginais ton air genre « ma pauvre Roseline que tu es bête ». Tu sais, l’air que tu prends souvent (surtout le mardi soir).
Ahhhh mais en fait les banh bao, c’est pareil que les baozi chinois !
je me suis nourrie exclusivement de ça ce mois-ci, vu que Chloé était plus là pour me faire à manger… ^^
si jamais tu sors de ton arrondissement pour x raison, sache que rue au maire, « chez shen », c’est sans doute les meilleurs que j’ai mangés à paris… tu peux acheter sur place ou à emporter et c’est 0,60€ l’unité. DELICIOUS.
par contre, en sucré, je connais pas du tout.
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